cara mudah membuat soto ayam - Kali ini saya akan berbagi Resep Masakan , soto ayam dengan resep rahasia yang turun temurun diwariskan oleh keluarga saya.sebelumnya saya ingin menjelaskan tentang soto ayam,Soto ayam adalah semacam sup ayam dengan isi, tauge, irisan telur ayam, kol, kentang dan tomat. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit sehingga kuah berwarna kuning sehingga rasanya menjadi JOSS atau Soto Ayam JOSS.. Mungkin Anda merasa bosan pergi keluar, atau malas untuk keluar karena ingin menikmati waktu Anda bersama keluarga. Anda bisa membuat sendiri makanan ini dengan membaca resep cara mudah membuat soto ayam disini.
Berikut ini adalah cara mudah membuat soto ayam :
Bahan-bahan membuat soto ayam:
Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
telur rebus 5 bh
Kentang rebus 2bh
Toge secukupnya
Keripik kentang
Bawang merah goreng secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Sereh 1 btg, memarkan
garam, merica, gula
Jeruk nipis
Daun bawang, seledri iris halus
Bumbu dihaluskan:
Bawang merah 3 bh
Bawang putih 5 siung
Jahe 1 cm
Kunyit 1 cm
Kemiri 5 bh
Cara cara mudah membuat soto ayam:1. Ayam rebusan di suir-suir.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam sampai mendidih.
3. Sajikan di mangkok dengan menyusun telur, toge, kentang rebus, suiran ayam dan siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis.
4. Soto ayam sangat sedap bila disajikan dengan sambalnya.
cabe rawit 5 bh direbus, haluskan tambah sedikit garam dan tuangi sedikit air kaldu panas.
Dan selamat mencoba "cara mudah membuat soto ayam" :)